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    香料行業與合成生物學合作加深,香料巨頭奇華頓收購Amyris化妝品成分

       synbio深波,專注合成生物學

    當地時間2月22日上午,全球領先的香精香料供應商奇華頓(Givaudan)宣布與合成生物學企業Amyris達成長期合作協議。奇華頓收購了Amyris的部分化妝品原料,包括其中包括Neossance Squalane潤膚劑;一種植物基硅酮替代品Neossance Hemisqualane;以及可持續的防曬成分CleanScreen。其中Neossance Squalane是Amyris使用甘蔗生產的角鯊烷,用以替代從深海鯊魚肝臟中獲取的角鯊烷。

    根據協議,Amyris將繼續為奇華頓生產用于化妝品的成分并提供創新能力,作為回報,奇華頓將成為Amyris未來可持續美容成分的商業化合作伙伴。

       香料行業與合成生物學企業合作加深

    奇華頓與Amyris的合作并非孤例,今年來,不少香精香料行業的頭部公司通過合作合成生物學企業的模式,積極擁抱生物制造和可持續成分。

    例如,2010年,芬美意和Amyris合作開發了3種香精香料成分。2019年,巴斯夫與Conagen合作生產香蘭素。2021年,帝斯曼(DSM)花1.5億美元收購Amyris的香精和香水業務,涵蓋了七款生物基中間物產品。同樣在2021年,奇華頓宣布與Ginkgo Bioworks達成合作。

    在傳統香料市場中,奇華頓、芬美意、國際香精香料公司(IFF)、德之馨四大巨頭占據了全球一半以上的市場份額。這些公司布局前沿生物技術的原因,在于生產特定產品時的高效率以及能夠通過合成生物學技術制造難以從自然界獲取的成分。
    許多香料成分要么來源過于珍貴且有不可再生風險(例如龍涎香),要么需要繁瑣的提取工藝從大量原料中提取(例如植物精油)。同時這些自然來源的原料還容易受不可控因素導致的減產影響。例如2021年佛羅里達州的柑橘黃龍病和氣候異常就導致了柑橘類香料的價格飆升。而通過生物重建生化反應途徑,可以在發酵罐中以更穩定、更高效、可持續的方式生產所需成分,這將極大地縮減工藝流程、降低環境負擔。相信未來,合成生物學技術會給香料行業帶來更大的改變。


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